Over deze jam
Deze frambozenjam van JanBax bestaat voor 70% uit frambozen en wordt bereid zonder toegevoegde suiker. De zoetkracht komt van maltitol; verder gaat er alleen wat pectine en citroenzuur in om de jam te laten binden.
Frambozen hebben van zichzelf een uitgesproken, licht zurige smaak en die komt er hier goed uit doordat er zoveel fruit in zit. De jam is vol van smaak en niet overdreven zoet. Heerlijk op brood of een beschuitje, door de yoghurt of als vulling in gebak, en een fijne keuze voor wie bewust met suiker omgaat.
Ingrediënten
frambozen (70%), maltitol, geleermiddel (pectine), voedingszuur (citroenzuur)